De hitserie Pawn Stars keert terug naar HISTORY en geeft kijkers een kijkje achter de schermen van een pandjeshuis in Las Vegas dat door een familie wordt beheerd. De familie Harrison - Rick en zijn zoon Corey - runnen het bedrijf samen. Ze zijn elkaars beste vriend, maar hebben ook weleens ruzie. In dit gezin draait alles om het pandjeshuis; de familie gebruikt hun scherpzinnige vaardigheden om de waarde van de items die hun kleurrijke klanten binnenbrengen zorgvuldig te bepalen. We zien echt van alles voorbijkomen; van duistere items tot historische artefacten.